Früherkennung im Ei bei der Animalco AG
Seit 2025 werden im Rahmen der Branchenlösung Ausstieg Kükentöten in der neuen Brüterei der Animalco alle Bruteier am 11. und 12. Bruttag mittels Früherkennung im Ei gescannt und die männlichen Eier aussortiert.
Die Animalco hat zusammen mit den Branchenpartnern Prodavi SA, Gallo Suisse und Aviforum in den letzten Jahren die Branchenlösung zum Ausstieg aus dem Kükentöten erarbeitet. Im März 2025 war es dann endlich soweit und die Maschine "Genus Focus" konnt in der neuen Brüterei in Schongau in Betrieb genommen werden.
Seit dem werden alle Bruteier am 11. und 12. Tag der Brut mittels eines MRT-Scanners gescannt. Anschliessend werden die Bilder in sekundenschnelle duch eine KI ausgewertet und entschieden ob die Eier männlich, weiblich oder unbefruchtet sind. Alle weiblichen Eier gehen zurück in die Brut und werden bis zum 21. Tag fertig ausgebrütet. Die unbefruchteten und männlichen Bruteier werden aus dem Prozess entfernt und in einer Bio-Gasanlage der Energieproduktion zugeführt.
Die flächendeckende Einführung der Früherkennung im Ei ist ein grosser Schritt für die gesamte Wertschöpfungskette der Schweizer Eierproduktion und stärkt die Position als führende Tierwohl-Nation der Welt.
