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Bereich Rindermast |
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Organisation: Swiss Beef |
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FREITAG, 18. November 2011 |
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14.00 Uhr |
Anpassung der Schlachtgewichtsverordnung |
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• Peter Christen, Leiter GB Klassifizierung & Märkte, Proviande, Bern |
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anschl. |
Rindermastställe: Konzepte / Kosten |
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• Josef Amstutz, Projektleiter, Krieger AG, Ruswil |
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SAMSTAG, 19. November 2011 |
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10.30 Uhr |
Zukunft der Rindfleischproduktion in der Schweiz |
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• Martin Rufer, Leiter GB Viehwirtschaft, Schweizerischer Bauernverband, Brugg |
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anschl. |
Agrarpolitik 2014/17 |
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• Christian Hofer, Vizedirektor Bundesamt für Landwirtschaft, Bern |
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Bereich Mutterkuhhaltung |
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Organisation: Mutterkuh Schweiz |
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FREITAG, 18. November 2011 |
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10.30 Uhr |
Kuhsignale |
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• Armon Fliri, Mutterkuhhalter und Muniflüsterer, Unterengstringen |
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SONNTAG, 20. November 2011 |
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14.00 Uhr |
Kuhsignale |
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• Armon Fliri |
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Bereich Kälbermast |
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Organisation: IG Kalbfleisch |
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SAMSTAG, 19. November 2011 |
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14.00 Uhr |
Umsetzung des Wurstkälberprojekts |
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• Peter Christen, Leiter GB Klassifizierung & Märkte, Proviande, Bern |
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• Martin Rufer, Leiter GB Viehwirtschaft, Schweizerischer Bauernverband, Brugg |
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• Samuel Graber, Präsident Schweizerischer Kälbermästerverband SKMV, Horrenbach |