Fachtagung «Milch»

Samstag, 21. November 2009, 10.30 bis 12.00 Uhr, Rinderforum – Halle 2a

Inhalt: Seit zwei Jahren sind die Milchmärkte weltweit Turbulenzen ausgesetzt. Zeitlich verzögert hat sich dies auch auf die EU und die Schweiz ausgewirkt. Die weitere Liberalisierung der Agrarmärkte im Allgemeinen und des Milchmarktes im Speziellen wird dazu führen, dass generell grössere Marktschwankungen auftreten werden. Für die Milchproduktionsbetriebe gilt es, sich auf diese und weitere neue Herausforderungen einzustellen. Zwei ausgewählte Betriebe gewähren an der Fachtagung "Milch" Einblick in ihre Management-Entscheidungen.


Programm

10.30 Uhr	Begrüssung - Peter Gfeller, Präsident Schweizer Milchproduzenten SMP
10.40 Uhr	Herdenmanagement auf einem Grossbetrieb in Deutschland Milchproduktion unter EU-Bedingungen - Martin Moos, Herdenmanager auf Gut Hohen Luckow (D)
11.10 Uhr	Betriebsmanagement unter fünf Partnern - Eine neue Dimension der Zusammenarbeit unter Schweizer Bedingungen APMB - Josef Häfliger, Alberswiler Pionier Milch Betrieb APMB
11.30 Uhr	Diskussion